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30 octobre 2011

"Burger" asiatique / 2e tour des blogs

"Burger" asiatique / 2e tour des blogs
En route pour mon 2e tour des blogs! C'est un tour en cuisine qui organise ce tour. Un tirage au sort parmis les blogs inscrits désigne un blog qui viendra piocher une recette chez vous, et un blog chez qui vous devez aller piocher une recette. On doit...
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27 octobre 2011

Saucisson (au chocolat)

Saucisson (au chocolat)
Cette recette fait partie de mes recettes favorites. D'abord pour l'effet visuel, idéal pour un goûter d'enfants ou pour en jeter auprès des copines :-) Et bien sûr c'est extra bon, un chocolat fondant, avec des morceaux de Petit Beurre....ah la la !!!...
25 octobre 2011

Brookies

Brookies
Très en vogue sur les blogs, le brookies me faisait de l'oeil depuis longtemps...j'ai testé la recette de "chocolat à tous les étages". Il s'agit d'un brownie, recouvert d'une couche de cookie....oui vous voyez un peu le tableau ?! D'ailleurs l'inverse,...
23 octobre 2011

Wraps chauds au chorizo et au fromage

Wraps chauds au chorizo et au fromage
Allez on se réchauffe!!!! les wraps, je suis fan, j'adore ça, et j'aime changer les garnitures à chaque fois. Pour aujourd'hui je vous propose les wraps chorizo et fromage, bien chauds ! Pour 4 wraps : 4 galettes de blé ( wraps) 1/2 chorizo fort quelques...
22 octobre 2011

Toasts à la mousse de jambon

Toasts à la mousse de jambon
Encore une recette facile pour vos apéritifs ! Peu d'ingrédients et quelques minutes suffisent à réaliser cette mousse, le plus long c'est de tartiner les toasts !!! Pour 4 personnes : 3 tranches de jambon sel, poivre ciboulette un peu de crème liquide...
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21 octobre 2011

Adresse de contact

Pour toutes vos demandes, ou si vous souhaitez simplement me contacter, une adresse mail est à votre disposition : contact@chocoletta.fr Au plaisir de vous lire, Très bon week end à tous !
20 octobre 2011

Nouveauté !

Bonjour chers lecteurs, (roulement de tambour) Pour un accès plus facile, le blog est désormais accessible sur www.chocoletta.fr clap clap clap...vous pourriez applaudir quand même :-) N'hésitez pas à le faire connaitre autour de vous! Ce blog existe...
19 octobre 2011

Cake aux oignons fondants

Cake aux oignons fondants
Un régal pour l'apéritif, à servir de préférence tiède. Un délicieux goût d'oignons rissolés pour ce cake idéal pour vos apéritifs : je réitère avec la recette de ma collègue! 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate...
16 octobre 2011

Panna cotta aux fraises tagada / tour des blogs n'13

Panna cotta aux fraises tagada / tour des blogs n'13
C'est mon premier tour des blogs ! J'ai été séduite par le principe, qui permet de découvrir de nouveaux blogs, d'autres univers culinaires de façon ludique. C'est un tour en cuisine qui organise ce tour. Un tirage au sort parmis les blogs inscrits désigne...
15 octobre 2011

Wraps gratinés aux épinards frais et cumin

Wraps gratinés aux épinards frais et cumin
Pour réchauffer les soirées fraiches, je vous propose une délicieuse recette toute simple : des wraps chauds, gratinés au gruyère, et fourrés d'épinards frais et d'omelette, parfumés au cumin. Les plus téméraires pourront ajouter du Tabasco, un ingrédient...
12 octobre 2011

Muffins chocolat blanc et fruits rouges

Muffins chocolat blanc et fruits rouges
Des muffins tous légers, où les pépites de chocolat blanc se marient avec la cerise et la fraise...Ajoutez à cela quelques perle de sucre craquantes....voici la recette pour 9 muffins 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café de...
9 octobre 2011

Cake jambon fromage/ jambon olive

Cake jambon fromage/ jambon olive
Je dois la recette de ce cake à une des mes gentille collègue...j'ai goûté et j'ai adoré du coup je lui ai demandé la recette et voilà le résultat : un cake moelleux et savoureux. J'ai juste ajouter 1/2 cuillère de bicarbonate afin d'alléger l'ensemble...
8 octobre 2011

Ghoribas cacahuètes et noisettes

Ghoribas cacahuètes et noisettes
Un peu de soleil en ce mois d'Octobre qui débute, avec ces petits gâteaux orientaux vraiment divins : les cacahuètes et les noisettes réduites en poudre donnent un goût prononcé et savoureux... Pour une vingtaine de gâteaux : 2 oeufs 125 g de cacahuètes...
5 octobre 2011

Brownie fondant aux pépites de chocolat

Brownie fondant aux pépites de chocolat
Une super recette, et un gâteau d'un moelleux terrible....vous allez le partager quand même ou tout garder pour vous? ;-) Il était destiné à un pique-nique, c'est pourquoi je n'ai pas pu le couper avant de photographier...pour voir l'intérieur et baver...
1 octobre 2011

Makis omelette épicée

Makis omelette épicée
Des makis assez relévés, un riz savoureux au parfum si spécifique, un peu de temps et le tour est joué. Je vous livre la recette : Vous aviez pu avoir la recette des makis au poulet et curry le 22 Août, voici la recette qui complète le plateau présenté...
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