11 novembre 2008
Polenta au Reblochon
Je tente la recette de Canelle avec une petite variante :
Canelle :http://www.delicescooking.canalblog.com
250 g de Polenta
1L d'eau
1 demi Reblochon
Faites cuire la polenta en remuant bien, pendant 20 minutes, puis en étaler la moitié dans un plat à gratin.
Recouvrir de Reblonchon
Puis verser le reste de Polenta.
Enfournez 25 minutes à 220 °C.
Servi avec du jambon, tout simplement!
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