21 avril 2009
Roulés apéritifs au chorizo
J'en ai réalisés de deux sortes : chorizo + origan et chorizo + gruyère rapé, car j'ai utilisé 2 rouleaux de pâte feuilletée ( on était nombreux!), donc à vous de choisir, ou de modifier selon vos goûts!
1 rouleau de pâte feuilletée
15 tranches de chorizo
2 cuillères à soupe de fromage frais ( type St Morêt)
2 poignées de gruyère rapé ou 2 cuillères à soupe d'origan
Etalez la pâte, tartinez de fromage frais.
Mixez le chorizo et déposez le hachis sur le fromage frais, recouvrir d'origan, roulez la pâte en rassemblant deux extrémités vers le centre afin de faire des palmiers.
Cuire 10 minutes à 200 °C
Visiblement insensible aux épices de mes bricks au colombo, comme à celles du chorizo fort, Elsa a trouvé le moyen de m'en voler un de l'assiette.....ouh la voleuuuuse
Commentaires
Et si encore Mlle Elsa n'en avait piqué qu'un seul!!!
Fort bons ces petits roulés.
Bisous.Caro
A voir Elsa, ce doit être délicieux !
Oh la coquine ! C'est sûrement parce qu'ils sont tellement jolis qu'ils lui ont donné faim ^^
Bisous
miam, au chorizo !
elle a bien raison ta petite voleuse lol
super feuilletés palmitos!
Je fais pratiquement la même recette sauf que je mixe directement tous les ingrédients à tartiner ensemble et c'est un vrai délice !
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