J'ai eu le plaisir de goûter cette spécialité lors d'une virée à Stuttgart. J'ai voulu tenter de les faire maison. A tester ! Ce sont des sortes de gros raviolis à la viande et aux champignons servis dans un bouillon. Pour la pâte : – 250 g de farine...

J'ai une nouvelle et toute première machine à pâtes. . . super me direz vous! oui. . . sauf que je suis tombée sur une recette à ne pas faire. Il faut de la farine, de la semoule de blé dur, et des oeufs ( normalement) Dans cette recette il fallait rajouter...