6 novembre 2008
Gâteau aux figues fraiches,miel et noisettes
Ingrédients :
5 figues fraiches, bien mûres
12 noisettes
1 belle cuillère à soupe de miel
1 yaourt de 125 g à la vanille
3 oeufs
l'équivalent de :
1 pot de yaourt de beurre fondu
2 pots de yaourts de sucre roux
3 pots de yaourts de farine avec levure
Mélanger le yaourt avec le sucre, puis les oeufs, puis la farine et le beurre.
Ajouter ensuite les figues coupées en gros morceaux, et le miel.
Versez la pâte dans un moule à manquer, et déposer les noisettes de façon homogène dans la pâte.
Cuire 30 min à 180 °C.
Quel parfum d'automne!
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