19 novembre 2008
Soupe rapide à la citrouille
Faites cuire 500 g de citrouille, coupée en petits cubes, dans 1/4 de lait et 3/4 d'eau, de sorte à recouvrir les morceaux.
Au bout de 25 minutes, mixez la citrouille dans le jus de cuisson.
Ajouter du sel ( bien saler car la citrouille est assez fade)
Ajouter des épices espagnoles ( ail, poivron rouge, paprika, curcuma), en mignonettes en grande surfaces
c'est prêt!
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