750 grammes
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Chez Laurette
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21 janvier 2009

Pudding au chocolat

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Pour utiliser un reste de pain, de brioche, de croissant....

Dans un saladier, mettre les restes et les faire tremper dans du lait ( pour la quantité, le lait doit bien recouvrir les restes).

pour 1.5 L de lait, j'ai rajouté 200 g de chocolat noir fondu, 3 oeufs, et 40 g de sucre roux.

J'ai cuit 25 minutes à 220 °C, et voilà c'est prêt!

servir en part ou en carré, accompagné de crème anglaise

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Commentaires
C
J'entends toujours dire du mal des puddings, mais en fait ça a l'air super bon! M'aurait-on menti...?
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L
il doit être trop bon ce pudding!!!
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P
il t'en reste plus?
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C
j'adore ce genre de pudding bien moelleux et qui tiens au corps lol
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L
ce pudding me tente!
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