21 janvier 2009
Pudding au chocolat
Pour utiliser un reste de pain, de brioche, de croissant....
Dans un saladier, mettre les restes et les faire tremper dans du lait ( pour la quantité, le lait doit bien recouvrir les restes).
pour 1.5 L de lait, j'ai rajouté 200 g de chocolat noir fondu, 3 oeufs, et 40 g de sucre roux.
J'ai cuit 25 minutes à 220 °C, et voilà c'est prêt!
servir en part ou en carré, accompagné de crème anglaise
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