9 mars 2010
Poulet mariné au curry, sauce soja et miel
Pour 2 personnes
4 hauts de cuisses de poulet
5 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de sésame
2 cuillères à soupe de miel
2 cuillères à soupe de curry en poudre
2 cuillères à soupe de suace soja
le jus d'un citron
Dans un saladier, mettre les hauts de cuisses côté peau en bas.
Ajoutez tous les ingrédient dessus, afin de faire une marinade bien parfumée.
Laissez ainsi au frais pendant une matinée.
Ensuite, placez le poulet avec sa marinade dans un plat allant au four, et faites dorer pendant 20 minutes à 180 °C.
Bon sur la photo je les ai fait trop cuire ( je pensais avoir éteint mon four, alors qu'il continuait de tourner....et oui ce sont des choses qui arrivent hihi)
Servez accompagné de pâtes ou de frites !
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