23 juillet 2010
Gâteau aux groseilles et au cassis
Pour un gâteau 8 personnes :
1 poignée de grosseilles
1 poignée de cassis
1 yaourt vanille
2 pots de yaourts de scure roux
3 pots de yaourts de farine à gâteaux
1 pot de yaourt de beurre fondu
3 oeufs
Dans un saladier, versez le yaourt, et remuez avec le sucre.
Ajoutez les oeufs et battre.
Ajoutez ensuite la farine et le beurre, et bien remuer.
Finir par l'adjonction des fruits et versez la pâte dans un moule à manquer.
Cuire à 170°C pendant 25 à 30 minutes
et pendant ce temps avec Solène, nous avons fait : des gaufres, des coquillettes ( bleues!) un burger, une coupe de glace citron coulis de fraises, des fraises et des cerises, et des spaghettis ( euh...bleues aussi !).....
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