Gâteau au fromage blanc et pépites de chocolat au lait
Un bon biscuit, entièrement réalisé par mes filles : vous pouvez le faire faire sans problème à vos petits ! Au goûter il fait un bien fou ! et les petites mains sont ravies de réaliser un beau gâteau...
Prenez un mug pour mesurer la quantité d'ingrédients :
1 sachet de 80 g environ de pépites de chocolat au lait
4 oeufs
1 mug de fromage blanc à 0%
1 mug de beurre fondu
2 mugs de sucre blond
3 mugs de farine avec levure
1 cuillère à café d'arôme naturel de vanille liquide
Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre en fouettant bien.
Ajoutez ensuite la farine, remuez.
Ajoutez la fromage blanc et le beurre fondu.
Pour finir ajoutez les pépites de chocolat.
Versez dans un moule à manquer beurré, et cuire 45 minutes à 150/180°C (en fonction des fours).