Fondant au marron
Un délicieuse recette que je vous recommande car le goût de la crème de marron est bien présent, ce qui n'est pas toujours le cas à mon goût, dans certaine recettes. Celle-ci m'a convaincue ! Une petite recommandation toutefois, je vous conseille de déguster vos carrés de fondant au marron tièdes, ils n'en seront que meilleurs.
Une recette Clément Faugier
Ingrédients :
100g de beurre
4 oeufs
500g de crème de marron
40g de Maïzena
Préchauffez votre four à 180°C
Faites fondre le beurre dans une casserole.
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients ensemble.
Versez dans un moule de 20/22 cm de diamètre, ou comme moi dans un moule rectangulaire pour découpert des carrés par la suite.
Faites cuire 30/40 minutes selon votre four, et dégustez tiède.