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Chez Laurette
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2 mars 2017

Ecrasé de butternut, carottes, et pommes de terre

Ecrasé de butternut, carottes, et pommes de terre
Je vous propose un accompagnement léger et parfumé pour accompagner une viande ou un poisson. Il s'agit d'un écrasé de butternut, carottes et pommes de terre, donc avec quelques petits morceaux à la différence d'une purée. Pour 6 personnes 1 courge butternut...