750 grammes
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morbier
17 mars 2016

Tarte au poulet, brocoli et fromages

Tarte au poulet, brocoli et fromages
Une tarte qui a fait l'unanimité, même auprès de mes enfants qui n'aiment pourtant pas le brocoli....alors à tester !!! Un savoureux mélange de poulet, brocoli, fromages et moutarde à l'ancienne... Il vous faut une pâte brisée 5 oeufs frais (plein air)...
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27 octobre 2009

Risotto de poulet à la moutarde et au Morbier

Risotto de poulet à la moutarde et au Morbier
Elsa en a pris 2 bonnes fois, donc je vous assure que c'est bon! Enfin moi , perso, je trouve que ça fait très vendeur la photo :-) pour 3 personnes : 3 filets de poulets fermiers 250 g de riz basmati 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 3 cuillères...
24 avril 2009

Madeleines Morbier, moutarde à l'ancienne et jambon

Madeleines Morbier, moutarde à l'ancienne et jambon
Pour 18 madeleines environ 100 g de jambon en petits morceaux 1cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 150 g de Morbien coupé en dés 3 oeufs 120 g de farine avec levure 7 cuillères à soupes d'huile (olive) 1/2 verre de vin blanc sel, poivre Mélangez...
11 octobre 2008

Coquillettes au Morbier

Coquillettes au Morbier
-1 gros verre de pâtes -125 g de lardons - 150 g de morbier -bouillon de volaille -100 ml de crême liquide Cuire les coquillettes dans du bouillon de volaille à part, faire revenir les lardons Après avoir égoutté les pâtes, ajouter les lardons, le morbier,...
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