2 novembre 2008
Mousse au chocolat et aux noisettes
une recette extra simple mais très savoureuse, de mousse au chocolat.
je l'ai faite avec du chocolat noir dessert aux noisettes, mais on peut la réaliser avec du chocolat noir tout simple.
pour 6 ramequins :
5 gros oeufs
200 g de chocolat noir ( aux noisettes)
Faites fondre le chocolat au bain marie.
Ajouter un par un les jaunes d'oeufs et remuer bien.
Battre les blancs en neige ferme et les ajouter au chocolat.
Verser dans les ramequins et mettre au réfrigérateur 3h.
C'est délicieux ( normal c'est du chocolat hihi)
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