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2 novembre 2008

Mousse au chocolat et aux noisettes

P1030688

une recette extra simple mais très savoureuse, de mousse au chocolat.

je l'ai faite avec du chocolat noir dessert aux noisettes, mais on peut la réaliser avec du chocolat noir tout simple.

pour 6 ramequins :

5 gros oeufs

200 g de chocolat noir  ( aux noisettes)

Faites fondre le chocolat au bain marie.

Ajouter un par un les jaunes d'oeufs et remuer bien.

Battre les blancs en neige ferme et les ajouter au chocolat.

Verser dans les ramequins et mettre au réfrigérateur 3h.

C'est délicieux ( normal c'est du chocolat hihi)

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Commentaires
P
il en reste pas un fond?? miam
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V
Je ne pensais pas que l'on pouvait faire plus gourmand que la mousse au chocolat, mais si.<br /> Vous en rêviez, Chocoletta l'a fait. <br /> La mousse, fondante et croquante aux noisettes. Il fallait y penser. MIAM...
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J
toujours volontaire pour une bonne mousse au chocolat miam miammmmm
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L
cela fait un moment que je n'ai pas fait de mousse... tu me donnes bien envie!!!
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C
Si tu me prends par les sentiments ....
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