Mini gâteaux au fromage blanc et Nutella

De petits gâteaux sans prétentions, tous simples, mais qui ont été faits à la demande des filles pour le goûter !

Pour une grande assiette de petits gâteaux

200 g de fromage blanc vanille brassé

mesure : un pot de fromage blanc de 100g vide :

1 pot de beurre fondu

2 pot de sucre

3 pots de farine à gâteaux

3 oeufs

Mélangez les oeufs et le sucre.

Ajoutez ensuite le beurre, la farine avec levure et mélangez.

La pâte doit être bien homogène et lisse.

Dans de minis moules, versez la pâte et cuire à 150 °C le temps qu'ils soient légèrement dorés.

Laissez refroidir, coupez en deux et tartinez de Nutella ou de confiture

le goûter est prêt!

Comments

[Lilie Bakery]

Très jolies ces bouchées, elles ressemblent beaucoup aux Whoopies Pies américaines, j'adore!

[Minimirabelle]

Trop sympa! Je n'en ferais qu'une bouchée!!

[chesapeake]

hum trop mignon ces petits gateaux!

[Océane]

excellent !!!!!
ça donne faim

[cannelle68540]

sans prétention...mais terriblement bons!