750 grammes
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custard powder
2 mars 2009

Mousse de ricotta façon cheese-cake

Mousse de ricotta façon cheese-cake
Pour 4 ou 5 ramequins : 2 oeufs 250 g de ricotta 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de custard powder ( trouvée en grandes-surfaces): ( préparation en poudre pour réaliser de la crème anglaise) 1/2 cuillère à café d'arôme citron liquide 6...
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