aubergine - Chez Laurette

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aubergine

18 mai 2011

Lasagnes aux légumes et épices du soleil

Lasagnes aux légumes et épices du soleil

Des lasagnes riches en saveurs, du boeuf haché, des aubergines et des courgettes à l'huile d'olive, cumin, menthe, aneth, du parmesan et de la mozzarella, de la pulpe de tomate.... des saveurs très méditerranéennes, pour le bonheur des papilles. Il vous...

Posté par laurette82 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lasagnes, tomates, aubergine, courgettes, boeuf, steack hâché, pulpe de tomates, mozzarella, parmesan

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28 juillet 2010

Pizza aubergines chorizo et tomates

Pizza aubergines chorizo et tomates

Pour la pâte à pizza j'ai été essayé une recette de chez Boudloune, même si la dernière version de pâte à pizza que j'ai essayé ici était vraiment excellente ( ICI) et de loin la meilleure que j'ai pu tester! mais bon on recherche toujours encore mieux!!!...

Posté par laurette82 à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, pizza, raclette, crevette, chorizo, aubergine, tomates séchées, pâte à pizza

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25 mai 2010

Ma ratatouille

Pour 6 personnes : 4 belles tomates 2 courgettes 1 aubegine 1 oignon 2 échalottes 1 poivron vert sel, poivre basilic, origan, huile d'olive 200 ml de vin blanc Coupez les courgettes, l'aubergine, les tomates et le poivron en petits cubes. Emincez l'oignon...

Posté par laurette82 à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, poivron, vin blanc, origan, aubergine, courgettes, échalottes, ratatouille

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24 novembre 2009

Lasagnes au chorizo et légumes du soleil

Lasagnes au chorizo et légumes du soleil

pour 4 personnes : 15 tranches de chorizo ( rayon traiteur charcuterie) 8 feuilles de lasagnes 1 poivron rouge 1 oignon 1 aubergine 1 courgette 1 échalote 1 tomate chèvre frais ou mozzarella selon vos goûts un bocal de pulpe de tomates sel, origan, persil...

Posté par laurette82 à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lasagnes, tomates, chorizo, poivron, aubergine

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17 février 2009

Aubergines farcies aux oignons, viandes et reblochon

Aubergines farcies aux oignons, viandes et reblochon

Recette tirée du très beau livre "Fromages et Cie", aussi bien présenté, qu'instructif et riche en recettes! Pour 4 personnes : 4 petites aubergines 200 g de reblochon 40 ml de vin blanc 2 gros oignons 300 g de viande hachée huile d'olive Enlever le chapeau...

Posté par laurette82 à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, Reblonchon, vin blanc, aubergine, viande hachée

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