lardons - Chez Laurette

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lardons

11 mai 2017

Cake Reblochon / lardons

Cake Reblochon / lardons

Bonjour à toutes et à tous, Je reviens aujourd'hui avec une recette de cake, idéal pour l'apéritif, ou bien en entrée. A servir chaud. Pour un cake il vous faut : 3 oeufs, 150 g de farine et un sachet de levure chimique 100g de gruyère rapé 80 g de lardons...

Posté par laurette82 à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, lardons, Reblochon

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16 janvier 2012

Oeufs en Meurette, recette de Bernard LOISEAU

Oeufs en Meurette, recette de Bernard LOISEAU

D'après mon beau livre " Mes recettes de terroir" de Bernard LOISEAU, éditions Albin Michel. Les oeufs à la bourguignonne, recette traditionnelle de Bourgogne, où je vis ( Dijon) sont une de mes recettes favorites. J'adore ça ! Des oeufs pochés, une sauce...

Posté par laurette82 à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, oignon, carottes, bourgogne, vin rouge, champignons, meurette, oeufs, lardons, échalottes, oeufs en meurette, tagliatelles

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17 avril 2010

oeufs cocotte à la savoyarde

oeufs cocotte à la savoyarde

Pour 2 personnes 4 oeufs 20 cl de crème épaisse 60 g de reblochon de savoie 60 g de gruyère rapé 1 cuillère à soupe de noilly prat 80 g de lardons Sel, poivre 1 cuillère à soupe rase de moutarde Dans une poêle, faites revenir les lardons. Dans une casserole,...

Posté par laurette82 à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, crème, oeufs, moutarde, Reblonchon, lardons, noilly prat, oeufs cocotte

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7 mars 2010

petits cakes saint paulin et lardons

petits cakes saint paulin et lardons

pour 6 personnes : 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 8 cl d'huile d'olive 1 cuillère à café de moutarde 1 pincée ou deux d'épices bouquet garni 1 grosse tranche de saint paulin ( 250g) 180 g de lardons allumettes ( moins de gras) 12...

Posté par laurette82 à 07:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, huile d'olive, cake, oeufs, lardons, apéritif, saint-paulin

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22 juillet 2009

Tarte aux courgettes et mascarpone

Tarte aux courgettes et mascarpone

un rouleau de pâte feuilletée 1 courgette moyenne ( 600 g ) 1 oignon 1 barquette de lardons allumette 100 ml de vin blanc 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 grosse cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 70 g de Langres ( fromage AOC) 2 cuillères...

Posté par laurette82 à 06:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, mascarpone, courgettes, lardons, langres

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15 juin 2009

Cake aux asperges vertes, gorgonzola et lardons

Cake aux asperges vertes, gorgonzola et lardons

Ingrédients : 3 oeufs 150 g de farine avec levure 5 cl d'huile d'olive 6 cl de lait 6 cl de crème liquide 40 g de lardons 1 petite boite de conserve d'asperges vertes ( une 12aine de mini asperges) 80 g de gorgonzola 80 g de gruyère rapé Faites cuire...

Posté par laurette82 à 06:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, lait, cake, asperges, gorgonzola, lardons

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